大埔碗窰村碗窰

大埔碗窰村碗窰(大埔上碗窰村)
一九九九年在碗窰村發現的龍窰,內部細分數個帶排氣孔的窰室,窰具散布地上。
一九九九年在碗窰村內發現的龍窰
從高處俯瞰龍窰

大埔碗窰曾是新界的陶瓷工業中心,早在明代(一三六八—一六四四年)文、謝兩族已經營窰場,生產青花瓷器。清朝康熙十三年(一六七四年)從廣東長樂縣南遷至大埔的客籍馬氏族人,向文氏出資購入窰場。二十世紀初期,由於廣東沿海其他窰場的廉價產品競爭,碗窰的陶瓷業日趨式微,至一九三二年終告停產。

碗窰的考古調查,發現從採礦到入窰裝燒各項工序的遺蹟,包括礦坑、水碓作坊、碾磨作坊、淘洗池及龍窰等,均是香港重要的文化遺產。

大埔碗窰村碗窰於一九八三年列為古蹟。

大埔上碗窰村(圖則
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